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Ratchetlechat

Quelqu'un pour vérifier si mes calculs sont bons ? (kcal/nutriments)

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Salut,

 

Motivé par un pote, j'ai décidé de commencer la salle et pour faire les choses bien, j'ai essayé de calculé mes besoins en calorie, ainsi que la quantité de protides/glucides et lipide que j'aurais besoin tous les jours afin de commencer a manger un peu mieux.

J'ai regardé pas mal de videos, de mecs qui donnent des conseils, j'ai aussi lu quelques guides et j'en suis arrivé à la conclusion que j'ai besoin de 3000kcal par jour. Ce chiffre me parait trop élevé, mais vu que j'y connais rien, j'ai pas non plus envie de faire de conneries en le modifiant au pif. Je me suis servi de ces sites pour faire mes calcules :

 

https://www.personal-sport-trainer.com/blog/besoin-calorique-journalier/

https://www.foodspring.be/fr/calcul-calories

 

Je mesure 1m81, j'ai 25 ans et je fais actuellement 96kg, je suis balayeur de rue, donc un taff relativement physique. Est ce que 3000kcal par jour c'est trop selon vous ? Et si oui, quel serait le chiffre approximatif qui s'approcherait de mes réels besoin en sachant que mon but, serait de perdre du poids, pour pouvoir commencer par la suite, à faire une prise de masse seine (donc surtout du cardio au début).

 

Aussi, j'ai commencé à me poser la question sur mes besoins journalier en lipide/glucide/protide, et globalement, je suis tombé sur ce genre de trucs :
- 2g/kg/jours (proteine)
- 3g/kg/jours (glucide)
- 1g/kg/jours (lipide)

 

ainsi que sur un truc du genre :

- 1 gramme de protéines équivaut à 4 calories.
- 1 gramme de glucides équivaut à 4 calories.
- 1 gramme de lipides équivaut à 9 calories.

 

Et dans la plus part des vidéos que j'ai vu, les mecs expliquaient qu'en fait, c'était la masse des muscles qui comptait qu'il fallait enlever la masse graisseuse, j'ai donc enlever environ 25% pour arriver à un truc du genre :

- 96 kg = 72 kg de muscle donc j'ai besoin de :

- 144g de protéines = 576 kcal
- 216g de glucides = 864kcal
- 72g de lipide = 648 kcal

= 2088kcal

 

et vu que cette valeur me semblait trop basse (par rapport aux 3000 kcal que je pense avoir besoin), j'ai multiplié toutes ces valeurs par 1.4 ce qui donne au final :

- 202g de proteines = 808kcal
- 302g de glucides = 1208 kcal
- 101g de lipide = 909 kcal

= 2925 kcal

 

Bref, ces derniers chiffres sont donc les chiffres finaux que j'ai eus. Et comme pour les 3000kcal, ça me semble beaucoup. La plus part des régime a 3000kcal qui sont proposés sur le net, concernent une prise de masse et pas une sèche. Les chiffres pour les sèches sont plus aux alentours des 2000 que des 3000kcal.

j'ai pas besoin d'avoir des valeurs exactes, j'ai juste besoin de savoir si ça semble probable ou pas pour des gens habitués à manipuler ces valeurs au quotidien. J'ai jamais contrôlé mon alimentation, du coup j'ai pas de points de comparaison et c'est sur ces valeurs que je me baserai pour créer mes menus. Merci d'avance à ceux qui prendront le temps de me répondre ! (J'ai créé un compte juste pour avoir votre avis !)

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bonjour et bienvenue

 

je ne suis pas assez calée pour répondre a ta question, par contre si tu débute vraiment, je te conseillerais, pour le moment, 

1- revoir l'alimentation en supprimant tout ce qui est industriel, plats préparés, viennoiseries, sucreries, alcool, soda, sucre raffiné ( blanc), pain blanc, etc

2- familiarises toi avec la salle, et en même temps que ton cardio ( diversifie les appareils ) apprend la technique  des mouvements. c'est ce qui te permettra de progresser en évitant les blessures, mais ça peut arriver quand même.

quand 1 et 2 deviendront routinier, sans même que tu t'en aperçoives tu auras acquis bien des choses et tu seras alors prêt à entrer dans ces calculs barbants et contraignant.

 

bon courage à toi 

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Salut,

L'alimentation est un vrai problème pour moi, au delà de la salle et de la remise en forme que ça va entrainer, j'ai vraiment envie de commencer à faire un peu gaffe a ce que je mange. Jusqu'à maintenant, je mangeais un peu ce que je voulais, quand je voulais et dans des quantités complétement démesurées et clairement, c'est quelque chose qui n'aurait plus de sens si je commence le sport sérieusement.

 

C'est peut être une question un peu précipitée par rapport à mon niveau. Mais vu que dans tous les cas, j'vais devoir repartir de zéro et faire des efforts pour améliorer ce que je mange, je me dis que c'est mieux de partir directement dans la bonne direction. Vous serez d'accord pour dire que ça serait dommage de se saborder soi même à cause d'une bête erreur de fourchette de mes besoins.

 

Dans la plus part des guides que j'ai lu, ils disent qu'en gros y a pas de formules magiques, que si on dépense plus d’énergie qu'on en consomme, on maigri. Ça c'est relativement évident, mais comment savoir combien d’énergie on dépense ? Et c'est à cette question que j'ai tenté de répondre. Je suis arrivé à la conclusion qu'en mangeant 3000 kcal par jour, je perdrais du poids, et je me posais juste la question de si ce chiffre semblait plausible ou si au contraire, il semblait vraiment trop éloigné de la réalité.

 

Si quelqu'un d'assez expérimenté sur la question arrive et me dit : "moi ça me semble plausible" alors je saurais que je vais dans la bonne direction et je pourrais ajuster au fur et à mesure. Si par contre elle me dit : "A vue d’œil, ça me semble un peu exagéré", bah je saurai que j'ai probablement surestimé mes besoins énergétique. Ma question n'a pas beaucoup plus de prétention que ça.

 

En tout cas, merci de ta réponse, j'ai bien pris note de tes conseils !

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Le 10/11/2018 at 20:45, Ratchetlechat a dit :

C'est peut être une question un peu précipitée par rapport à mon niveau

pas du tout, je te met juste en garde. quand on commence on a tendance a vouloir se précipiter et tout changer a la fois. c'est rare que cela fonctionne et bien souvent il faut faire machine arrière pour repartir du début.

avant de sauter il faut savoir marcher, et encore avant il faut tenir debout.

 

a l'occasion repasses dire où tu en es et partager ton expérience. 

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    • Bonjour  perso,  commencer par aller voir un diététicien, faire 1 bilan  Pour le déficit calorique généralement on commence par - 300 cal et pour la salle peut être commencer par 3 séances semaine c'est pas mal.
    • Bonjour à tous, Je m appelle Natacha, j ai 52 ans. Je mesure 1m67 pour 58 kg. Après 8 ans de cours collectifs Les Mills en salle, je me lasse,et cela faisait quelques temps que je lorgnais le plateau de musculation. Cela fait 2 semaines que j' ai commencé. J ai pour l instant fait connaissance avec les machines pour le bas. Le coach m a conseillé les machines suivantes : glute machine 4 séries de 12 rep, machine à presse idem, machine à abduction idem, adduction ide presse quadriceps et ischios idem. Je fais ce programme 2 fois par semaine. J ai des jambes musclées, mais mon point faible c est mon fessier. J ai des courbatures après mes séances, mais plus sur les jambes qu aux fessiers. Je me demande si il n y a pas d autres exercices que je pourrais faire. La semaine prochaine je vais rajouter une séance pour le haut du corps. Je pense faire 3 séances par semaine. Le lundi bas du corps, le mercredi haut du corps et le jeudi bas du corps. J y vais entre 12 et 14h, mes séances durent 45 mn. Tout cela sera t il suffisant pour progresser ? Est ce que mon âge est un frein à la prise de muscle ? Je ne suis pas molle, après toutes ces années de fitness, mais j ai 2 points faibles : fessiers et ventre. Merci pour votre aide
    • Bonjour   Ses une "belle" bonne résolution et te souhaite bon courage   Si tu vas dans une salle tu peux peux être t'entourer d'un prof qui te montrera bien les mouvements au début, pour pas que tu te blessé. En tout cas pour la partie renforcement musculaire   Moi je laisserai au moins un jour entre deux séances, histoire de te reposé et de laisser ton corps se remettre, sa va lui faire du changement après tout   Sa et un rééquilibrage alimentaire, et tu devrais perdre assez rapidement, au début du moins.   Enfin, je suis pas un pro alors... d'autres si connaîtront certainement bien plus
    • 2eme séance   - curl zottman 4x8 5kg - drag curl 4x8 5kg - Oiseau 4x15 2kg - abdos avec roue    La aussi j'ajusterai les poids parce que l'oiseau et le drag curl j'ai jamais fait    3eme séance   - écarté coucher 4x8 4kg - développé couché altère 4x8 4kg - Rowling 4x8 6,5kg - dips sur chaise 4x8 - abdos avec roue   Les traction j'ai rien pour en faire chez moi, j'ai réussi à en faire deux il y a peu. Preuve que je progresse, ses la première fois    Voilà voilà n'hésite pas à me dire ce que tu en pense          
    • Bonjour   Merci pour ta réponse et dsl d'avoir mis tant de temps à te répondre   En ce moment je suis pas mal occupé mais j'ai tenue bon mon programme   Depuis j'ai acheté des poids d'occasion et je vais acheter un banc aujourd'hui   La course a pieds ses morts, j'ai eu une blessure à un genou et courir me fais mal, par contre de nage souvent le weekend....bon pas trop en ce moment   J'ai bien modifié mon programme, je commence le nouveau aujourd'hui   1ere séance de la semaine :   - élévation latérale (2kg) 4x15 (les deux dernières je douille, la dernière je finis à 12 ) - développé épaule 4x15 ( 1ere fois aujourd'hui, je vais commencer avec 2kg ) - Rowling 4x8 6,5kg ( avec le banc ) - abdo avec la roue abdominale - planche inversé   J'ai vue sur internet que les épaules réagissait mieux a des séries plus longue              
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