Alimentation

[Juju]

Les calories d'un aliment autre que Glucides, lipides, protéines, etc... apportent-elles quelque chose à l'organisme où ce sont des calories "vides"?

[Nanas]

Il n'y a pas de calories "autres" toutes les calories ont forcement une catégorie. Après ce qu'on appelle "calories vides" ne sont pas des calories qui n'apporte rien, juste se ne sont pas des calories "saines" ou les "meilleurs" calories. Et encore on ne parle pas de calorie mais qualité techniquement.

Je sais pas si je suis claire, mais ne gros il faut voir les calories comme de l'énergie, et comme pour tout il y a différentes qualités qui existent, donc différentes qualités "d'énergie". Donc tout ce qu'on mage apporte quelque chose à l'organisme.

[Juju]

Salut et merci de ta réponse.

Je prends l'exemple des "gnocci" (Je sais c'est moche lol).

Tu as une trentaine de grammes de glucides, et quelques protéines et lipides.

Mais c'est quoi les 50gr restant?

 

Ou tu prends 100gr de poulet.

Tu as 20gr de protéines, mais les 80gr restant ça rentre dans quel catégorie ?