Jump to content

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Mephiskim

Pain d'épices proteiné

Date de publication

Last Reply

Replies

Views

1
4646

Top Posters


Recommended Posts

Le pain d'épices de grande surface ne contient que 5% a 10% de miel et bcp de sirop de maïs ou de glucose liquide, sans compter les additifs. 


Voici un pain d'epices maison proteiné ideal pour le ptit dej.

 

Valeur pour 100g: 356,52 calories
G 56,66g  soit 70%
P 24,7g soit  30% 
L 1,14g  soit  -de 1%

 

 Ingredients:
180g de farine semi complète bio 
40g de farine de coco
90g de whey
3 blancs d'oeuf moyen
100g de miel bio
50g de sucre de canne complet
1 sachet de levure chimique 
1c.a.c d'extrait de vanille 
1 c.a.c muscade râpée

1 c.a.c anis vert en poudre

1 c.a.c gingembre poudre
2 c.a.c cannelle poudre 
1c.a.c de quatre epices.
1c.a. zeste d'orange.
10 cl de lait écrémé 
 

Ustensiles: 1 moule a cake
 papier sulfurisé.

 

Preparation :
Faites chauffer le miel (micro-ondes 2mn  ou bain marie  5 mn) il ne doit pas etre brulant mais juste liquide.
Dans un saladier. Verser les farines , la levure chimique, les épices la whey. Bien melanger. Faire un puit.
Ajouter le miel liquide et  le sucre roux, l'extrait de vanille puis le blanc d'oeuf  et bien amalgamer a la cuillère en bois jusqu'a obtention d'une pate lisse.
En dernier , ajouter le zeste d'orange.

Couper deux bandes de  feuilles de papier sulfurisé et mettre 1  dans le sens de la longueur , 1 dans le sens de la largeur en laissant les extrémités bien depasser des bords du moule. Verser la pate dans le moule à la spatule. 
Prechauffer le four 5 mn a 160°c (thermostat 5/6). Cuire 1h a 1h 15.  Vers les 1h de cuisson. Vérifier la cuisson  avec une lame de couteau. 
Laisser refroidir. Et consommer le lendemain.(il sera fondant et bien meilleur). Se conserve  une semaine dans du cellophane dans le placard. Vous pouvez le congeler.

PS: vous pouvez diminuer la quantité de sucre de canne pour un pain d'épices moins sucré et moins calorique. 


 

visite-maison-pain-epices-76519-2_w300.jpg

Link to comment


  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
  • Nouvelles réponses

    • Здравствуйте друзья[url=https://plastline-bel.ru/].[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]двустенная гофрированная труба[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы двустенные гибкие[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд двустенная гофрированная[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]двустенная труба пнд гибкая[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд технические[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]гибкие двустенные гофрированные трубы[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]лзс[/url] [url=https://plastline-bel.ru/][img]https://i122.fastpic.org/big/2023/0815/64/1d47c03702055df9f48b2e86681a4364.jpg[/img][/url] Труба пнд техническая – трубная продукция, на которую в настоящее время отмечается повышенный спрос. Более того, данные изделия практически вытеснили с рынка традиционные аналоги. Труба пнд техническая имеет достаточную жесткость, прочность и устойчивость относительно ряда атмосферных явлений. Материал, используемый для их производства, характеризуется отличными характеристиками, что позволят использовать продукцию при организации как наружной, так и внутренней канализационной сети.Труба пнд техническая целесообразна для организации водопроводных коммуникаций, снабжающих холодной водой и газовых магистралей. Также, ее использование может носить технический характер.Трубы ПНД технические для кабеля – доступное по стоимости и надежное решение, которое способно исключить механические повреждения коммуникации, а случае, утраты герметизации, предотвратить удар током людей и препятствовать распространению очага возгорания.Труба пнд техническая целесообразна для организации водопроводных коммуникаций, снабжающих холодной водой и газовых магистралей. Также, ее использование может носить технический характер. Изделия, могут эксплуатироваться в качестве защитного короба для кабельных линий, проложенных в грунте. Наша фирма занимается свыше 10 лет производством полиэтиленовых труб высокого качества. Нам будет приятно видеть у нас на сайте [url=https://plastline-bel.ru/]НАЖМИТЕ ССЫЛКУ[/url] Увидимся! [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 100[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд 50 техническая цена[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд технические sdr 17,6 с синими полосами[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная гофрированная пнд 40[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная пнд 50 мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]сигнальная лента лзс 125[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная пнд d 63[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы одностенные пнд[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]лента защитно сигнальная лзс 125[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гибкая гофрированная двустенная ду50[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная пнд 90 мм двустенная красная[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]муфта для двустенных дренажных труб 63[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гибкая двустенная 125мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 110 94[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 200[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 50 мм цена[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]двустенная гофрированная труба[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд 125мм двустенная гибкая[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная пнд пвд 63[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы водопроводные пэ 100 sdr 17[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд двустенная гофрированная[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба жесткая sn12 90 мм купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]кольца резиновые уплотнительные для двустенных труб купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гибкая пнд 90мм двустенная гибкая[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]двустенная гофрированная труба 110 купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд 20 техническая купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 50мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд 160 мм техническая[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]гофрированная труба двустенная 90[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд технические купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная гофрированная d160[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная гофрированная пнд пвд d110[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]кластер для двустенных труб[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд технические sdr 13,6 с синими полосами[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пэ для прокладки кабеля[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная гофрированная жесткая 110мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]техническая пнд труба 20[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]двустенные гибкие электротехнические трубы[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пэ модульная разборная 110 мм купить[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба двустенная гофрированная диаметр 125[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]кластер для двустенных труб 110[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба красная гофрированная двустенная 110 мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]кластер тройной двухсторонний для двустенных труб д110[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная д 50[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба пнд 63 техническая цена[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 110[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]лзс 125х 3 5[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гофрированная двустенная 125 мм[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]труба гибкая гофрированная двустенная диам 110[/url] [url=https://plastline-bel.ru/]трубы пнд технические[/url]
    • Доброго времени суток [url=https://pamyat-39.ru/].[/url] Ваш форум мне показался очень привлекательным и перспективным. Хочу приобрести рекламное место для баннера в шапке, за $1500 в месяц. Оплачивать буду через WebMoney, 50% сразу, а 50% через 2 недели. И еще, адрес моего сайта https://pamyat-39.ru/ - он не будет противоречить тематике? Спасибо! Напишите о Вашем решении мне в ПМ или на почту zalevskija22201@gmail.com
    • Доброго времени суток [url=https://pamyat-39.ru/].[/url] Ваш форум мне показался очень привлекательным и перспективным. Хочу приобрести рекламное место для баннера в шапке, за $1500 в месяц. Оплачивать буду через WebMoney, 50% сразу, а 50% через 2 недели. И еще, адрес моего сайта https://pamyat-39.ru/ - он не будет противоречить тематике? Спасибо! Напишите о Вашем решении мне в ПМ или на почту zalevskija22201@gmail.com
    • Доброго времени суток [url=https://pamyat-39.ru/].[/url] Ваш форум мне показался очень привлекательным и перспективным. Хочу приобрести рекламное место для баннера в шапке, за $1500 в месяц. Оплачивать буду через WebMoney, 50% сразу, а 50% через 2 недели. И еще, адрес моего сайта https://pamyat-39.ru/ - он не будет противоречить тематике? Спасибо! Напишите о Вашем решении мне в ПМ или на почту zalevskija22201@gmail.com
    • Доброго времени суток [url=https://pamyat-39.ru/].[/url] Ваш форум мне показался очень привлекательным и перспективным. Хочу приобрести рекламное место для баннера в шапке, за $1500 в месяц. Оплачивать буду через WebMoney, 50% сразу, а 50% через 2 недели. И еще, адрес моего сайта https://pamyat-39.ru/ - он не будет противоречить тематике? Спасибо! Напишите о Вашем решении мне в ПМ или на почту zalevskija22201@gmail.com
×
×
  • Create New...